INDUSTRIA CITROLAC S.A. es una pequeña empresa argentina de estructura familiar, dedicada a la
elaboración de productos y formulados para ser aplicados en la industria alimenticia,
estandarizados y a medida.
Desde sus comienzos, en 1982 la empresa se caracterizó por resolver los requerimientos de sus
clientes brindando asesoramiento profesional y técnico, como así también poner a su disposición
su experiencia para acompañar desarrollos, facilitar procesos, mejorar productos existentes o
colaborar en el lanzamiento al mercado de nuevos productos terminados.
Con el objeto de ofrecer materias primas de optima calidad a un público que diariamente se
presenta más exigente, hace unos años atrás se realizaron adecuaciones de infraestructura,
implementándose nuevos procedimientos de trabajo bajo la luz de la norma de inocuidad
alimentaria, ampliando el espectro a la población celíaca con la certificación del establecimiento
libre de gluten. Estas certificaciones permitieron afianzar el compromiso con la calidad priorizando
objetivos internos y puertas afuera.
Así fue como el equipo de trabajo de INDUSTRIA CITROLAC S.A. asumió que el espíritu laboral debe
encauzarse en la normativa de las buenas prácticas, siendo la mejora continua el desafío que ha de
tomar cada integrante de la empresa para sostener un clima de constante capacitación y
crecimiento. En este marco es como se realiza la presentación y se comercializan tanto los
productos como las soluciones a la industria, haciendo que el vínculo comercial se sustente en la confianza de obtener los mejores resultados esperados.
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